年の瀬です。

今年も残すところあと一週間。新聞の折り込みチラシが日を追うごとに厚さを増し、年末商戦への意気込みが感じられますよね。 さて、先週は二年ぶりにおもちつきを実施、本日はその様子をお伝えします。竈に火を焚き、せいろでもち米を吹 続きを読む

足踏脱穀機

田植えから約5か月。     そして稲刈りから約1か月。乾燥工程も終え、本日脱穀作業を実施。脱穀とは稲穂から米粒を取っていく作業です。そして、このマシン↓↓↓が「足踏脱穀機」なのです。ペダルを踏むと突 続きを読む